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  • 2023 Weingut Schloss Proschwitz Riesling 0,75 l, VDP. GUTSWEIN

2023 Weingut Schloss Proschwitz
Riesling feinherb 0,75l
VDP. GUTSWEIN

ArtNr.: 101124

20,00 € je Liter | Gewicht: 1.3 kg

Sofort lieferbar

Riesling, die Königin der Reben, ist als Sorte einzigartig und kann sowohl als trocken, wie auch als feinherb oder edelsüß eine große Vielfalt an Duft- und Geschmacksstoffen hervorzaubern.

„Die Königin der weißen Reborten“ gedeiht in Sachsen auf Ihre eigene und wunderbare Weise.

Charakteristik

Dieser feinherbe Vertreter duftet zart nach Honigmelone, Zierquittensirup, Sesam und Biskuit.

Speiseempfehlung

Gebratene Garnelen, Curryrisotto mit Meeresfrüchten und Ananas, Kalbshaxe im Orangensaft mariniert. Als Käse:
Anbaugebiet
Sachsen
Lage
Weingut Schloss Proschwitz
Jahrgang
2023
Rebsorte
Riesling
Geschmack
feinherb
Alkohol (% vol.)
11,5
Restzucker (g/l)
12,3
Verschluss
Schraubverschluss
Farbe
weiss
Zusammensetzung
reinsortig
Qualität
Qualitätswein
VDP Klassifizierung
VDP. GUTSWEIN
Inhalt
0,75
Gesamtsäure (g/l)
7,7
empfohlene Trinktemperatur
8°C
Allergene
enthält Sulfite

Ein tiefes reflektierendes gelb zeugt von einer guten reife des Weines. Dies wird mit einem herrlichen Duft untermauert, der an Honigmelone, reife Mrabelle und einem Hauch von Akazienhonig erinnert. Am Gaumen wird eine unglaubliche Spannung zwischen Frucht und der Mineralität erzeugt, was dem Wein Genuss, aber auch Struktur verleiht. Es ist ein sowohl beeindruckender Solokünstler, als auch ein willkommener Essensbegleiter.
15,00 € *
0.75 Liter | 20,00 €/Liter
11,50 € *
0.75 Liter | 15,33 €/Liter
Der neue Jahrgang 2023 vereint in gewissem Sinne die letzten zwei sehr unterschiedliche Jahrgänge in einem,- Kühle und Mineralität von 2021 trifft auf Saftigkeit und Fruchtintensität von 2022. Sicher eine der besten Scheureben, die wir in letzter Zeit gemacht haben! In der Nase ist die Scheu´ unverwechselbar aromatisch, ohne opulent zu sein. In der Luft kreisen Aromen von Pfirsich, Aprikose und reifen Äpfeln und Stachelbeere, die sich aber angenehm im Mund vereinen. All das wird von einer milden Säure und exzellenter Saftigkeit getragen. Ein herrlicher Solist im Glas- oder zu ausgesuchten Speisen.
15,00 € *
0.75 Liter | 20,00 €/Liter
Weissburgunder, der auf Granitverwitterung, Löss und Syenit wächst, besitzt eine feine, mittelausgeprägte Frucht und passt zu einer Vielzahl von Gerichten. Elegante Kraft und gute Länge geben diesem Wein alles mit, was er an Eigenschaften als guter Essensbegleiter braucht.
15,00 € *
0.75 Liter | 20,00 €/Liter
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14,00 € *
0.75 Liter | 18,67 €/Liter
Was für prachtvolle Aromen! Von Zierquitte und geröstete Mandel, über Akazienblüte und Margeriten, bis hin zu weißer Pfeffer und Wachs erstreckt sich die Aromenvielfaltigkeit dieses Weines.
39,00 € *
0.75 Liter | 52,00 €/Liter
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten